Zelf Limonade maken

Limonade maken

Om deze activiteit goed te laten verlopen moet er van te voren bepaald zijn welke limonades je zelf wilt gaan maken. Kijk in het lijstje hieronder welke limonades je bijvoorbeeld zelf kunt maken.

• Citroen met Munt limonade
• Komkommer limonade
• Meloen limonade
• Perzik limonade

Wanneer je bepaald hebt welke limonades je wilt gaan maken moeten de benodigdheden gekocht worden en klaargezet.

Vertel de kinderen dat jullie vandaag zelf limonade gaan maken. Heeft iemand dit al eens gedaan? Laat de kinderen in tweetallen smaken bedenken die ze kunnen maken. Welke smaak zou lekker zijn om zelf limonade van te maken?

Als ingrediënten kan je aanhouden dat je per 250 ml water één fruitstuk + één eetlepel suiker nodig hebt. Wil je dus 1 liter limonade maken dan heb je 4 stukken fruit nodig + 4 eetlepels suiker (1 liter/250ml= 4).

Voorbeeld: 1 liter Citroen met Munt limonade
1 liter water, 4 citroenen, 4 eetlepels suiker en 4 takjes munt blaadjes.

Wanneer een vrucht of groente veel groter is, bijvoorbeeld: een meloen of komkommer kan je 1 stuk (groot) fruit aanhouden per liter.

Voorbeeld: 1 liter Meloen limonade
1 liter water, 1 meloen, 4 eetlepels suiker.

Zelf limonade maken is niet moeilijk, al is het soms lastig om het niet te zuur, te waterig of juist te zoet te krijgen. Experimenteer daarom met de juiste ingrediënten. Het verschilt enorm per vrucht hoe zoet de limonade wordt. Een meloen is tenslotte veel zoeter dan een citroen. Bepaal aan de hand van hoe zoet een vrucht is hoeveel suiker er bij moet. Begin bijvoorbeeld met 1 eetlepel suiker en proef tot je de juiste zoetheid en smaak hebt.

Zelf limonade maken duurt ongeveer 15 tot 30 minuten.

Zelf limonade maken met prik

Als je zelf limonade wilt maken met prik kan je het kraanwater vervangen door water met prik (koolzuur). Je kan hiervoor een fles Spa rood gebruiken of een Sodastream.

Tip: Drink je zelfgemaakte prik limonade wel meteen op, anders verdwijnt langzaam de koolzuur.

Variaties

1. Zelf limonade maken met prik (bubbels). Gebruik in plaats van gewoon water Spa Rood. Je hebt nu priklimonade!
2. Probeer andere soorten fruit uit om je limonade een smaakje mee te geven.

Tips

• Gebruik niet teveel suiker, dit maakt de frisdrank minder ‘fris’.
• Experimenteer met hoeveelheden. Het ene fruit is zoeter dan het anderen (soms zelfs bij hetzelfde fruitsoort).
• Laat de kinderen zelf combinaties bedenken. Vraag ze de ingrediënten op te schrijven en uit te leggen waarom het lekker zou zijn.
• Zelf limonade maken is gezonder maar waarom? Vraag aan de kinderen waarom.

Benodigdheden

• Water, gewoon water of Spa Rood (voor bubbels)
• Suiker
• Fruit of Mint, basilicum etc.
• Lepel
• Kan of glazen fles

Meer limonade recepten vind je hier.