Drijvend ei
Als je een ei in een glas water doet, zinkt het naar de bodem. Maar wanneer je zout toevoegt aan het water, blijft het ei drijven in plaats van naar de bodem te zinken. Hoe komt het dat een ei blijft drijven of gaat zinken? We leggen het in dit proefje uit.
Inhoudsopgave
Ei drijven of zinken
Vul een glas met water en doe het ei erin. Het ei zal nu zinken naar de bodem van het glas. Vul nu het tweede glas met water en voeg minstens zes theelepels zout toe en roer goed. Laat het ei vervolgens langzaam in het water zakken om het te laten drijven.
Hoe werkt het?
Vergeleken met leidingwater heeft zout water een hogere dichtheid. Daardoor blijven voorwerpen die een lagere dichtheid hebben dan het zoute water, zoals een ei, drijven.
Het ei blijft dus drijven omdat het een grotere dichtheid heeft dan leidingwater.
Variaties
- Giet in het glas met zoutwater voorzicht gewoon kraanwater (zoet) en kijk hoeveel hiervan nodig is om het ei te laten zinken.
- Hoe verschilt warm water van koud water bij dit experiment?
Tips
- Laat het ei rustig in het water zakken. Zo voorkom je dat de schaal breekt en kan je ook beter zien wat er gebeurt.
Benodigdheden
- Kraanwater
- 2 glazen
- Lepeltje
- Zout
- 2 eieren
